- Historique.
A. L'échelle de Fahrenheit.
Elle est utilisée dans les pays anglo-saxons et c'est la plus ancienne.
Fahrenheit était un physicien allemand (1686-1736).
Son échelle est fondée sur 2 repères.
D'une part 0°F (- 17,7°C): c'est la température la plus basse
qu'il a obtenue avec un mélange de glace et de sel d'ammoniac.
Et d'autre part 100°F, choisie pour la température du corps humain(37,7°C)
B.L'échelle de Celsius ( Degrés celsius ou centigrades. )
Celsius était un astronome et physicien suédois.(1701-1744).
Et comme chacun sait: 0°C correspond à la température d'un mélange
d'eau et de glace et 100°C est la température d'ébullition de l'eau.
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